Fakta Masa Pensiun

8 Des 2011
Menyiapkan Pensiun.
Fakta 1. Umumnya pendapatan terbesar dan sekaligus pengeluaran terbesar adalah pada usia 45-54 tahun


Fakta 2. Bila usia pensiun 55 tahun, maka sepuluh tahun pertama masa pensiun, pengeluaran berkisar 80% dari Fakta 1 diatas. Semakin berumur, semakin berkurang pengeluaran


Fakta 3. Pengeluaran terbesar saat awal pensiun adalah biaya travelling, hobbi baru dan atau renovasi rumah


Fakta 4. Pengeluaran di sepuluh tahun pertama masa pensiun, jangan melebihi 4% dari total tabungan & investasi anda, bila anda ingin tetap mempertahankan gaya hidup 15-20 tahun kedepan.


Fakta 5. Jauhkan gengsi dari hidup anda, maka anda akan nyaman dan sejahtera

Tips Dapur

TIPS 1: Tahu goreng cantik: Tahu dibungkus dengan plastik, lalu kukus sebentar 15 menit-an. Setelah dingin baru digoreng. Hasilnya: ehhhm penampilan cantik dari sang tahu.

TIPS 2: Dapatkan jagung rebus lezaaat dengan cara merebusnya menggunakan air kelapa...

TIPS 3: Masukkan kaldu kedalam bubur saat mulai merekah, bila dituang sebelum merekah, rasa gurih bubur akan kurang terasa

TIPS 4: Rendam kentang yang telah dikupas agar tidak menjadi biru.

TIPS 5: Suhu oven terlalu panas menyebabkan bagian luar cepat matang, akibatnyaaaa cake matang tidak merataaaaaa

TIPS 6: Gunakan pisang kepok matang warna merah & kuning, kulitnya berbintik hitam untuk pisang goreng kremes anda.

TIPS 7: Suhu oven terlalu panas, mutu tepung terigu jelek, terlalu banyak bahan pengembang bisa menyebabkan cake anda kempes setelah matang dan dingin

TIPS 8: Gunakan alas bambu pada kukusan anda agar siomay tidak mudah lengket

TIPS 9: Gunakan air mendidih yang telah didiamkan selama 30-60 detik untuk mendapatkan citarasa teh yang mantap dan tidak terlalu pahit.

TIPS 10: Saat membuat pisang kremes, disarankan menggunakan 3 penggorengan yang masing2 diisi banyak minyak dan bersuhu panas.

TIPS 11: Jangan memasak udang terlalu lama, karena udang akan menjadi keras

TIPS 12: Gunakan daging sapi bagian sandung lamur (brisket) untuk Gajebo Padang anda.

TIPS 13: tuang 1 sendok makan minyak goreng baru atau secukupnya ke dalam rebusan sawi, agar sawi terpisah dengan tampilan manis saat dihidangkan untuk mie anda

TIPS 14: Agar pete anda tahan lama, simpan biji pete yang telah dikupas kulit luar dan kulit arinya, di dalam wadah tertutup rapat dalam kulkas (bukan freezer)

TIPS 15: Untuk asinan buah istimewa rahasianya gunakan ebi yang telah direndam dalam air mendidih hingga mengembang, tiriskan, haluskan, sangrai diatas api kecil hingga kering.

TIPS 16: Bungkus rapat buah ketimun dengan koran sebelum disimpan dalam kulkas. Timun akan tetap segar dan tahan lama.

TIPS 17: Hati-hati bumbu dan rempah pada bahan olahan, yang dibekukan terlalu lama di freezer, akan menimbulkan rasa pahit.

TIPS 18: Wortel yang ok mempunyai warna kuning tua kemerahan yang licin mengkilap, panjang, dan lurus

TIP 19: Pastikan untuk membelah batang kangkung air saat mencucinya untuk mengurangi kemungkinan adanya benda asing yang bisa mengganggu kesehatan

TIPS 20: Pastikan posisi loyang tidak berubah selama cake masih setengah matang, agar cake anda tidak kempes.

TIPS 21: Rendam labu siam yang telah terbelah dua, dalam air selama kurang lebih 10 menit, angkat dan kupas kulitnya. Tangan anda akan bebas dari getah yang biasa menempel. Selamat mencoba.

TIPS 22: Ikan tongkol dabu-dabu bisa anda oven atau kukus dengan bumbunya terlebih dahulu bila anda ragu dengan kemampuan anda untuk langsung membakarnya. Sehat & variasi menu yang mantappp...

TIPS 23: Hidangan penutup yang manis segar akan menetralisir rasa gurih masakan yang bersantan, berbumbu dan pedas

TIPS 24: Sebelum dibuat sayur, rebung sebaiknya direbus bersama kunyit dan gula pasir. Angkat, tiriskan, buang kunyitnya dan siap diolah!

TIPS 25: masakan fillet ayam anda keras? Jangan kuatir, potong dan digepuk /(dipukul2) sehingga menjadi tipis. Masak dengan tumisan cabe ijo plus bawang merah putih. Beri air sedikit....hmmm variasi baru siap untuk sang buah hatiiii...

TIPS 26: Teri balado anda tidak crispy? Salah satu solusinya: campur teri yang telah digoreng kering dan sambal yang telah ditumis, setelah keduanya sama-sam dingin. Aduk rata, hidangkan.

TIPS 27: Untuk mendapatkan sambal kecap yang mantap, campur irisan cabe rawit, irisan bawang merah mentah dan sedikit irisan bawang putih ke dalam kecap manis. Biarkan selama kurang lebih 2 jam disuhu ruang (jangan disimpan dikulkas). Rasa sambal kecap anda akan lebih nendang

TIPS 28: Ciri-ciri adonan roti yang sudah kalis bila lembar adonan tidak lengket lagi ditangan/mixer, dan bisa dibentuk lapisan tipis semi transparant tanpa tersobek saat ditarik membentuk lembaran.

TIPS 29: Campurkan tepung agar2 dalam segelas air bersuhu biasa. Aduk rata baru dimasukkan kedalam panci yang berisi air panas, sambil terus diaduk. Jangan masukkan tepung agar2 dalam air panas, agar2 tidak menggumpal.

TIPS 30 - Pisang raja lezat: pisang dipotong kecil2. Goreng dengan mentega dan gula halus. Bungkus dengan potongan roti yang telah direndam susu sebentar. Gulingkan ke dalam tepung panir dan goreng.

TIPS 31 - Cara mengupas bawang merah dalam jumlah banyak cukup dengan merendamnya dalam air mendidih dan tutup rapat. Kupas bawang setelah air dingin.

TIPS 32 - Ketumbar: campur dengan sedikit air saat menghaluskannya.

TIPS 33 - Pilihlah ikan segar dengan ciri berbau segar, dagingnya keras, insangnya merah segar, sisik mengkilap, mata bening dan menonjol keluar.

TIPS 34: Anda keluarga kecil? Bosan menghabiskannya? Jangan kuatir, masukkan dalam wadah tertutup rapat dan simpan dalam freezer. Saat dihidangkan kembali (2-3hari kemudian) tambahkan telur rebus /telur puyuh /tahu untuk sajian yang berbeda. Jangan lupa tambahkan setengah gelas air matang dan masak bersama sambal gore...ng hati/rendang hingga mendidih. Taburkan bawang merah goreng diatasnya.

TIPS 35: Panaskan kukusan hingga panas betul, baru masukkan loyang berisi adonan brownies dan segera gunakan api kecil selama proses pengukusan sehingga penguapan air tidak berlebih dan tidak mengenai permukaan brownies. Hasilnya permukaan brownies yang rata cantikkkk!!

TIPS 36: Pastikan uap air tidak mengenai coklat yang sedang anda lumerkan, hal ini bisa menyebabkan coklat lumer anda mengeras dan memiliki tekstur kasar.

TIPS 37: Manfaatkan sambal terasi sisa semalam untuk nasi goreng yang yummy. Gunakan beras pera yang khusus untuk nasi goreng sehingga penampilan nasi goreng anda tidak kalah dengan resto.

TIPS 38: air dididihkan, didinginkan, tuang dan tutup rapat dalam botol polos warna ijo. Jemur dibwh matahari jam 8 - jam 10 pagi. Minum dengan rutin. Hasilnya, keluhan sakit sendi/tulang pada kaki, tangan dan anggota badan lain berangsur hilang....Anugerah Tuhan memang luarbiasa.

TIPS 39: Kesemek/Buah Nona atau Sirsak masih keras? Jangan kuatir! Tempatkan pada wadah bersih, letakkan dekat bak cuci piring untuk menjaga kelembabannya. Sirami dengan percikan air 2-3 kali sehari. Hasilnya: buah2 tsb akan matang dengan hasil maksimal. Selamat mencoba. Sssstt juice sirsak mujarab untuk obat kanker apa aja.

TIPS 40: Bosan dengan tumis2an. Cobalah dengan kukusan daun kenikir, potong halus, hidangkan dengan sambal gula merah, cabe rawit dan garam. Rasanya segar dan menyehatkan.

TIPS 41: Gunakan kacang tanah "tuban" atau yang kecil sejenis dan sangrai (jangan digoreng) untuk mendapatkan bumbu pecel yang kental tanpa campuran pengental lain.

TIPS 42: Bosan dengan sup itu2 saja? Gunakan irisan halus daun seledri yang cukup banyak dan potongan dadu daging ayam/sapi. Kentalkan dengan satu-dua sendok makan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air terlebih dulu. Tambahkan irisan roti panggang bila suka. Hidangkan panas2 teristimewa saat udara dingin.

TIPS 43: Masih tentang seledri. Irisan halus seledri pada adonan gorengan (tahu/oncom/tempe) anda akan memperkaya rasa. Bisa untuk tambahan lauk pada nasi pecel. Atau sajian ringan sang tamu.

TIPS 44: Hidangkan petai dalam gulai singkong anda, nasi goreng, sambal goreng kentang ati.

TIPS 45: Agar lontong tahan lama, segera tiriskan dengan cara menggantungnya serta hindari sinar matahari langsung

TIPS 46: Gunakan labu siam yang masih muda dan berukuran besar untuk lontong sayur.

TIPS 47: Tumis bawang merah, baw putih, cabe ijo yang banyak, lengkuas, daun salam, lalu masukkan irisan tahu atau tempe mentah, petai utuh, jika suka santan sedikit.

TIPS 48: Bayam ala S'pore: tumis bawang putih yang telah dicincang, masukkan bayam potongan, tumis sebentar, masukkan garam (dan lada bila suka). Tambahkan air hingga merendam bayam secukupnya. Didihkan hingga mendidih dan bayam lunak. Hidangkan. Idem untuk bayam, kacang panjang, dll. SEHAT dan ekonomis.

TIPS 49: Rendam potongan cumi dengan air hangat dan air jeruk nipis (atau belimbing wuluh digeprek), biarkan 30 menit - 2 jam. Cumi siap diolah dan hasilnya empuk .

TIPS 50: Cuci kerang dara hingga bersih dengan air mengalir, taburkan garam sedikit dan air jeruk nipis. Simpan dikulkas sebelum digoreng dan dibumbui. Kerang sungguh segar terasa.

TIPS 51: Hidangkan lembaran daun kol dan irisan timun dalam wadah bersaring sehingga air yang ada meniris sempurna. Lalapan pun awet seharian

TIPS 52: Potong ayam menjadi 4 bagian (berat 600g an), masukkan bumbu geprek seperti lengkuas, jahe, sereh dan jangan lupa garam. Diamkan sebentar. Presto selama 30-60 menit. Siap untuk sewaktu2 digoreng.

TIPS 53: Kornet dicampur tahu dan tepung roti, campur dengan bayam kukus cincang bila suka untuk sumber serat. Masukkan telur puyuh rebus. Balurkan didalam telur kocok. Goreng dan siap untuk bekal sekolah

TIPS 54: Bingung dengan sambal terasi semalam yang belum habis? Kentang dipotong dadu dan remas dalam sedikit air garam lalu goreng hingga matang, tidak perlu sampai kering. Masukkan sambal terasi sisa semalam dengan sedikit minyak. Masukkan kentang goreng kedalamnya. Rasa dan tampilan baru siap tersaji.

TIPS 55: Masukkan jamur dan potongan pare (yang telah diremas dengan garam, bilas) kedalam tumisan bawang putih halus. Tambahkan sedikit air. Bila suka masukkan juga irisan kentang.....Sehat dan Sehat.....

TIPS 56: 1 siung bawang putih mentah utuh baik untuk terhindar dari kolesterol dan trigliserida anda. Tidak tahan rasanya?Mulailah dengan sambal bawang putih,garam,dan cabe rawit, gerus halus, dan geprek tempe goreng diatasnya. Selamat mencoba

TIPS 57: Semangka yang ok adalah yang ujungnya bulat dan berwarna kuning pucat, terasa berat, kulit agak kusam - tidak mengkilap.

TIPS 58: Ikan tongkol diberi jeruk nipis, lalu digoreng setengah matang, masukkan dalam tumisan irisan halus cabe ijo keriting,bawang merah bawang putih, laos dan salam yang telah berbau harum. Beri santan jika suka.

TIPS 59: Irisan bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah ditumis hingga harum, masukkan kerang dara yang telah dicuci bersih (jika perlu gunakan perasan jeruk nipis) dan digoreng matang - tidak kering. Lalu tambahkan daun kemangi dan kecap, gula merah, gula pasir dan garam. Siap disajikan.

TIPS 60: Goreng tape dengan tepung terigu protein rendah (untuk gorengan), dan campur dengan tepung beras. Serta garam halus. Taburkan atau iris tape dan masukkan parutan keju. Idem untuk pisang goreng anda. Gunakan coklat leleh untuk hiasan diatasnya.

TIPS 61: Cara menggoreng ikan kembung gurih: Bersihkan ikan kembung dari insang dan isi perutnya. Balurkan garam ke badan ikan. Diamkan dalam kulkas sambil menunggu digoreng, sesaat sebelum disantap. Ikan jangan dimasukkan dalam freezer. Goreng dalam minyak banyak hingga ikan terendam minyak seluruhnya (Deep Frying Method). Hidangkan dengan sambal daun jeruk purut.

TIPS 62: Sambal Daun Jeruk Purut - Cuci dan gerus halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, 4 helai daun jeruk purut, garam, gula. Aduk dengan air jeruk nipis. Hidangkan dengan ikan goreng.

TIPS 63: Saat membuat vla, selalu lakukan penyaringan halus sebelum dimasak, ini agar sisa putih telur, kotoran gula dan lainnya tidak terikut.

TIPS 64: Agar toge awet dalam kulkas, bungkus rapat dengan koran dan kemudian plastik. Hindari kontak dengan udara. Toge akan tetap bewarna segar (tidak kehitaman)

TIPS 65: Sambal pecel siap saji bisa dibuat lebih enak dengan melarutkan tapioka atau maizena ke dalam air biasa, aduk rata, lalu campur kedalam panci panas berisi sambal pecel yang telah dihaluskan dengan air hangat. Tambahkan garam, perasan jeruk nipis untuk memantapkan rasanya. Aduk sampai rata. Sambal pecel akan lebih kental dan sedap.

TIPS 66: Tumis bawang putih geprek cincang, irisan bwang merah sedikit dan cabe rawit hingga harum. Masukkan sarden kaleng dan tambahkan air sedikit. Nikmati sarden yang lebih segar dan mantap.

TIPS 67: Rebus ati ayam dengan jahe geprek dan sedikit garam. Tiriskan. Goreng kering dan potong sesuai selera. Sisihkan. Goreng kering irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Taburkan keatas ati goreng. Nikmati dengan nasi panas dan irisan ketimun. Yummyyyy....

TIPS 68: Jamur tiram dicuc, dan disuwir2 lalu dicampur dengan gerusan halus bawang putih dan garam. Balurkan ke tepung terigu atau tepung ayam goreng. Sambil diremas agar tepung rekat dengan baik. Goreng kering. Hidangkan dengan saus sambal dan tomat. Keluarga anda pasti suka.

TIPS 69: Agar jeruk nipis di kulkas tidak mudah kering, rendam dalam air.

TIPS 70: Bosan dengan rendang daging? Coba deh rendang udang. Jangan lupa iris punggung udang memanjang agar bumbu meresap. Bumbu dan cara membuatnya sama, dengan keunikan tambahkan sangrai kelapa parut kasar yang telah disangrai setelah semua bahan masuk. Masak sampai kental....Hmmmm

TIPS 71: Terong & Tempe Panggang kuah santan. Bumbu ditumis: haluskan cabai merah, cabai rawit, kemiri sangrai, kencur, gula pasir, bawang putih dan garam. Masukkan santan dan daun jeruk purut. Masak hingga kental. Siram diatas terong dan tempe panggang....Hidangkan panas2

TIPS 72: Peyek kacang renyah bisa dibuat dari tepung beras:santan:kuning telur = 150g:250ml (dari 1/4 butir kelapa):1 . Kacang dibelah 2. Tambahkan daun jeruk tanpa tulang dan garam.

TIPS 73: Cara cepat membuat es batu sendiri: Gunakan air kemasan gelas. Cara mengeluarkannya: biarkan di suhu ruang selama kurang lebih 5-10 menit. Es akan mudah lepas dari wadahnya, atau cukup dihancurkan spt biasa. Selamat mencoba.

TIPS 74: Masak mie jawa yang praktis: Seduh mie dengan air hangat (tidak perlu terlalu panas), beri minyak goreng baru, campur, beri lada bubuk dan sedikit garam, aduk, lalu kecap.....campur rata. Siap untuk di masak bersama bumbunya (bersambung ke TIPS 75)

TIPS 75: Mie Jawa: siapkan bumbu yang telah dihaluskan (paling tidak harus ada bawang putih dan, kemiri), tumis dengan minyak goreng agak banyak, setelah harum masukkan potongan potongan daging/udang, lalu kol. Campur rata. Masukkan campuran mie yang telah diberi kecap. Hmmmmm....

TIPS 76: Kol lebih tahan lama dan tetap segar dengan mengupasnya kulit demi kulit, jangan dipotong spt lalapan. Bungkus dengan wrapping plastik atau koran. Selamat mencoba

TIPS 77: Masak sekali untuk 2x penyajian siang dan malam? Siasati dengan menghidangkannya dalam 2 wadah terpisah begitu telah matang. Sajian akan tetap awet dan tidak berubah rasa.

TIPS 78: Ketimun adalah sayuran bersahabat yang siap saat anda tidak siap memasak sayuran. Segar,awet dan mudah menyiapkannya. Terlebih lagi manjur untuk yang bertensi tinggi.

TIPS 79: Sarapan Sehat: Irisan buah atau juice, satu jam kemudian sumber karbohidrat misal roti atau mantow kukus. Praktis dimakan sambil nyupir....hehehehe pengalaman...

Tips 80: bila kulit siomay kukus masih terlihat kurang matang, celupkan siomay sebentar kedalam air, lalu kukus kembali. Kulit siomay akan matang sempurna....

TIPS 81: Pisang goreng tepung istimewa dengan tambahan vla dan taburan keju diatasnya. Praktis dan nikmat....(bersambung ke TIPS 82)

TIPS 82: Tampilan beda rasa juga ok dari pisang goreng istimewa: irisan keju (1 slice potong panjang jdi 6 bagian) letakkan diatas setiap pisang goreng tepung, susun rapi dipiring lebar datar. Tuangkan susu kental manis coklat (atau putih sesuai selera) membentuk garis2 manis diatasnya. Mewah, ekonomis, praktis.....

TIPS 83: Bosan bakso itu2 aja...Coba tahu ala semarang: daging giling berbumbu atau adonan bakso bisa anda masukkan dalam tahu kulit yang banyak dijual dipasar....Hidangkan dengan bumbu pecel atau saos sambal....

TIPS 84: Cara praktis membersihkan kentang kecil rendang: gunakan ampas kelapa....met mencobaaa

TIPS 85: kukus singkong mentega (jenis ini lebih baik), haluskan saat masih panas dengan mencampurnya bersama gula pasir sesuai selera manis yang disukai....Beri garam dan vanilla sedikit. Pewarna makanan bila suka. Letakkan pad pyrex dan tekan2 hingga tebal sekitar 1.5 cm. Taburi bagian kiri dengan parutan keju dan separuhnya lagi dengan meisis coklat (atau sprinkle lain yang anda suka)....Bungkus dengan plastik wrapping....siap untuk hantaran atau arisan dirumah.....Cintaiiii produk Indonesia....hehehe

TIPS 86: Pilihlah pisang kepok berwarna kuning dan padat untuk pisang goreng yang padat, crispy dan ocree...jangan pisang kepok berwarna putih

TIPS 87: Nasi uduk harus cukup kuat rasa gurih santannya. Bosan dengan semur tahu jengkol, Variasikan dengan bihun goreng, kering tempe, tahu goreng dan kerupuk...Bisa untuk mulai usaha....harga jual Rp. 5000/porsi....tambah ayam goreng maka cukup Rp. 9000/porsi...Met Wirausaha...

TIPS 88: Usaha ayam bakar akan mantap dengan bumbu manis yang mantapppp pula....dan siapkan 2 macam bumbu; kecap dan terasi.....Hmmm....Lalapan cukup ketimun, kol dan kemangi

TIPS 89: Antaran selapanan atau selamatan lain menggunakan paket nasi bisa divariasi dengan bolu atau cake bertuliskan nama sang anak atau ucapan lainnya...praktis dan bisa lebih bermanfaat bagi yang diberi....

TIPS 90: Agar tampilan nasi ala rice cooker tetap "ngepyur" seperti hasil kukusan tradisional, kurang lebih 10 menit setelah matang, nasi di bolak balik agar ngepyur dirice cookernya.....Membuat selera makan bertambah....

TIPS 91 - Sambal kering: cincang bawang putih, bawang merah, dan irisan cabe rawit merah. Tumis hingga harum dan kering. Tambahkan garam, gula pasiragak banyak dan penyedap. Jangan lupa diaduk2 setelah dingin agar sambal tidak menggumpal.

TIPS 92: Bosan dengan balado terong yang biasa dibuat. Coba taburkan sambal kering (lihat Tips 91) keatas terong (satu buah dibagi 2 atau 4) yang telah digoreng dan disusun rapi diatas wadah menarik....Bisa untuk arisan keluarga besar.

TIPS 93: Potong ukuran kecil/sedang jamur tiram dan pare. Tumis dengan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan irisan cabe bila suka. Tumis hingga harum. Tambahkan garam dan airsedikit. Tumis hingga air habis.

TIPS 94 - Sarapan dengan Omelet: tepung terigu sedikit tepung beras, telur dan sedikit mentega. Aduk dengan sedikit air. Masukkan irisan kotak bawang bombay dan paprika merah/ijo. Dadar dengan bentuk bulat atau bintang sesuai cetakan. Letakkan diatas wadah. Topping: Tabur dengan parutan keju atau tumisan sosis dan daging asap.

TIPS 95 - (sambungan TIPS 94): Topping/taburan diatas lainnya: tumisan potongan ayam atau bakso dadu. Gulung atau tangkupkan lapisan omelet lainnya. Jangan lupa siapkan kertas minyak untuk membungkusnya (separuh bagian)

TIPS 96: Baby nila atau baby ikan mas cuci bersih dan hilangkan insangnya (gunakan jari jempol untuk cara mudah dan praktis). Rendam dengan larutan garam atau perasan jeruk nipis. Tiriskan dan gulingkan satu persatu pada tepung bumbu kering. Goreng. Hidangkan. Bisa divariasi dengan sambal kering (lihat Tips 91)

TIPS 97: Ungkep ayam sekaligus 2-3 ekorsekaligus, potong 10 (atau 4 untuk ukuran kecil). Masukkan sereh, jahe, lengkuas, kunyit sedikit, daun salam, dan garam). Tambahkan air. Siap dipresto. Setelah empuk, tiriskan. Masukkan dalam wadah2 terpisah. Simpan dalam freezer atau kulkas biasa, tergantung waktu untuk digoreng. Hidangkan dengan lapisan goreng tepung dan tumisan mentega wortel.

TIPS 98: Pare yang tidak pahit dapat dilihat dari permukaannya yang cenderung mulus, tidak terlalu tajam2. Cuci dengan air garam untuk melemaskannya.

TIPS 99: Untuk mengurangi kerepotan, cuci sayuran terlebih dahulu sebelum dipotong2, tiriskan dan simpan dikulkas untuk keesokannya dimasak. Masak pun menjadi menyenangkan....

TIPS 100: Rebus pasta kering kurang lebih 10 menit agar pasta cukup matang dan tetap kenyal

TIPS 101: Siapkan selalu gunting dapur untuk memotong...eh menggunting sayuran atau daging...praktis...

TIPS 102: Siapkan tempat sampah kecil (tempat sampah mobil), alasi dengan kantong plastik. Buanglah sampah setiap kali selesai masak. Jangan tinggalkan sampah didapur anda. Dapur menjadi bersih dan bebas aroma mengganggu. Betah dehhhh....

TIPS 103: Usahakan tidak merendam busa/spoon sabun cuci piring, namun keringkan dan jemur setiap selesai menggunakan. Bebas bakteri dan bebas aroma tidak menyenangkan. Terlebih bagi mereka yang mencuci di area dalam.

TIPS 104: Pasta harus dicampur saus panas2 agar saus meresap dan pasta tidak lengket.

TIPS 105: Pasta jangan diberi minyak dengan tujuan tidak lengket, karena ini mengakibatkan saus kurang meresap

TIPS 106: Adonan mie anda terlalu kering untuk dibuat lembaran? Jangan panik. Tambahkan air sedikit sambil dimixer, diamkan sebentar agar air bisa meresap sempurna keadonan. Nah, sekarang siap dibuat lembaran

TIPS 107: Adonan mie anda terlalu basah? Tuangkan sedikit terigu protein tinggi, mixer rata. Diamkan sebentar. Siap dibuat jadi lembaran.

TIPS 108 - Variasi topping omelet (lihat TIPS 94): Daging sapi giling ditumis dengan bawang putih cincang. Masukkan potongan jamur kancing. Aduk rata dengan tambahan sedikit saus tomat. Tuang keatas omelet. Hmmmm

TIPS 109: Variasikan hidangan bakso dirumah anda dengan stuffed pasta (pasta isi) buatan sendiri.

TIPS 110: Bihun instan bisa menjadi alternatif hidangan segar dengan menambahkan irisan daun seledri agak banyak dan potongan ayam berbentuk dadu.

TIPS 111: Stand by dengan beberapa bahan masakan dirumah anda bila sewaktu2 muncul inspirasi untuk aktivitas menyenangkan & kreatif. Misalnya untuk panganan: agar2, keju cheddar creamy atau non creamy, macam2 pasta kering, saus sambal sachet, dll

TIPS 112: Stand by untuk masakannya, misalnya: suun, mie kering (bukan mie instant), bumbu pecel, kornet, makaroni, saus tiram, kacang tanah, tahu (rebus dahulu sebelum dikulkas, tahan 2-3hari), dll

TIPS 113: Baby ikan nila lebih baik digoreng dengan lapisan tepung bumbu kering agar ikan cepat matang dan crispy serta tidak menyerap minyak terlalu banyak.

TIPS 114: Cara praktis menikmati ikan bawal bakar dengan cara mengungkepnya menggunakan geprekan jahe, kunyit, salam, lengkuas, sereh dan garam sebelum dibakar.

TIPS 115: Pisahkan bagian kepala udang besar dari kulit dan dagingnya. Goreng atau sangrai. Hancurkan dengan mixer. Masukkan dalam tumisan sambal cabe merah rawit, bawang putih dan sereh geprek yang cukup banyak....Hmmmm rasa sedap dan sensasi dilidah membuat pengalaman kuliner anda bertambah

TIPS 116: Siapa bilang ikan bakar perlu lalapan? Variasikan ikan bawal bakar dengan tumisan kembang pepaya.....atau sambal terong gorenggggg......yummy....

TIPS 117: Masukkan udang goreng setengah matang atau cumi ungkep kedalam sambal udang sereh (lihat TIPS 115) plus daun kemangi, masak kembali... Hidangkan Udang atau cumi sambal udang sereh anda...... Hiasi dengan taburan bawang merah goreng dan seledri pada pinggan pirex anda, Tutup rapat dengan wrapping plastik. Cocok untuk hantaran arisan keluarga...

TIPS 118: Terong goreng dengan sambal kemiri.....hmmm....nikmat..... Kemirinya jangan lupa disangrai....haluskan dengan bawang merah, bawang putih, garam dan penyedap...gunakan minyak goreng baru....

TIPS 119: Taburkan baking powder atau soda kue ke alat masak yang berkerak karena sisa kecap/bumbu yang mengeras. Beri air sedikit. Diamkan beberapa jam. Bilas dengan air. Ulangi lagi bila masih bandel.....Masakpun jadi lebih menyenangkan dengan alat yang lebih kilap.

TIPS 120: Masukkan sejumlah sereh geprek kedalam kukusan nasi anda. Bisa juga sereh/pandan atau kombinasi nya....Wangi natural dan ekonomis akan anda dapatkan....daripada beli beras beraroma pandan buatan...iya nggakkk

TIPS 121: Sarapan meriah saat ngumpul rame2 dengan teman atau keluarga besar? Hidangkan pecel dan urapan dalam tampilan pincuk /daun pisang. Lengkap dengan pilihan peyek kacang dan terinya. Anda pun siap berlagak penjual. Sssst... dilengkapi teh manis panas dongg!!

TIPS 122: Open house saat Buka puasa ? Coba sajikan satu paket rawon ala semi prasmanan. Susun dalam mangkok2: irisan daging sapi dengan sedikit daun kemangi. Untuk prasmanannya siapkan dalam wadah cukup besar dan seragam: toge pendek, timun (bisa digabung dalam 1 wadah), nasi, tempe goreng ukuran sedang, telur asin belah dua, kerupuk, sambal terasi.

TIPS 123: Pantang santan? Jangan kuatir. Sajikan sayuran bumbu kemiri. Kacang tolo rendam semalam, kacang panjang, kentang, teri medan, cabe ijo iris serong besar. Haluskan dan tumis bawang merah, bawang putih, ketumbar sangrai, kemiri sangrai, garam. Masukkan cabe ijo. Setelah harum, masukkan bahan2 lainnya. Beri air cukup banyak. Hidangkan. Sehat dan tidak kalah rasanya dengan yang bersantan.

TIPS 124: Mie ayam yang masih banyak segera selamatkan dalam freezer. Lapisi dengan plastik untuk yang diwadah stryfoam agar tidak melekat. Untuk sarapan keesokannya cukup dikukus kembali. Siap atau variasikan dengan tambahan kecap dan masak dalam wajan sebentar...jadi deh mie goreng nyemek2.

TIPS 125: Kulit lumpia habis atau sudah keras? Ganti dengan roti tawar yang telah dicelup sebentar kedalam larutan susu bubuk full cream, lada halus, bawang putih halus,garam dan telur. Kocok rata.

Mudah dilipat dan mantap.

TIPS 126: Kurangi takaran penyedap anda sedikit demi sedikit saat memasak. Gunakan tempat kecil dengan jumlah sedikit....Kemiri bisa menjadi alternatif untuk beberapa masakan. Garam sangrai juga ocre

(Jepang menyebutnya rasa umami - gurih panjang pada after taste)

TIPS 127: Roti tawar yang tersisa bisa direndam dalam larutan susu bubuk full cream. Haluskan dan campur dengan tepung bakwan anda....gurihhh dan bergizi..

TIPS 128: Bosan sarapan dengan nasi? Siapkan crackers polos bundar atau persegi (tanpa cream). Sajikan dengan mengoleskan ragout sayur atau koleksi jam/selai anda....

TIPS 129: Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit (bila suka) hingga harum. Masukkan udang. Tumis sebentar lalu tambahkan sarden. Siap sahur dengan menu kesukaan sikecil.

TIPS 130: Sosis utuh atau potong dua masukkan dalam roti tawar berbumbu. Goreng. Bekal sarapan praktis (ide seorang teman)

TIPS 131: Selalu siap dengan beberapa macam ikan kering /asin dalam kulkas anda. Soooo....tidak perlu kuatir lagi untuk variasi lauk dan sayur anda saat membongkar2 kulkas...

TIPS 132: Tampilan bekal atau hidangan lain akan terasa beda dengan meniru tampilan saat jajan makanan diluar. Pasti lebih menarik...(lihat TIPS 121 dan 138)

TIPS 133: Belanja tenggiri ukuran tanggung 1 kg (isi 2-3 ekor) bisa anda variasi dengan macam ukuran untuk macam penyajian: Fillet untuk siomay, potongan ikan sisa fillet untuk bahan sop ikan, dan potongan regular (1 ekor potong 6-8).

TIPS 134: Sajikan iga bakar buatan anda dalam cobek tanah liat tahan panas. Lumuri dengan kecap plus potongan cabe, tomat dan bawang.....

TIPS 135: Sebelum dibakar, iga hendaknya direbus presto dengan rempah2 selama 2-3 jam. Bakar 7-10 menit, dan goreng langsung diatas cobek selama kurang lebih 10 menit...(tips dari seorang teman. Tx yach)

TIPS 136: Bergabunglah dengan berbagai festival makanan untuk mengenalkan usaha kuliner anda

TIPS 137: Irisan halus kol, wortel mentah dalam telur akan melengkapi kebutuhan sayuran untuk bekal makan siang putra/i tercinta. Variasikan dengan macam sayuran lain, termasuk jamur.

TIPS 138: Nasi, tumisan kacang panjang, ayam goreng dengan sambal terasinya disatukan dalam bungkusan daun pisang. Siap untuk bekal ke pantai yang praktis dan ekonomis.

TIPS 139: Bosan lodeh yang itu2 aja. Variasikan jenis sayur dalam lodeh. Misalnya cukup terong ijo, tahu dan telur puyuh. Lain waktu kacang panjang, tempe dan udang

TIPS 140: Capcay praktis: Paket sop2an tukang sayur kelliling, ditambahi jamur,saus tiram,bawang putih geprek, lada, larutan maizena dan sedikit bumbu masak....jadi deh cap cay dalam waktu 10 menit.

TIPS 141: Gunkan air abu (bisa dibeli ditoko kue atau buat sendiri) untuk adonan kulit kue moaci semarang (lapis wijen sangrai) anda, agar kulit menjadi lebih kenyal

TIPS 142: Gunakan tutup panci berlubang diatas (atau lapisi tutup panci bagian dalam dengan lap lebar) untuk menghindari tetesan air yang bisa merusak kulit moaci semarang anda.

TIPS 143: Untuk moaci sukabumi (lapis tepung tapioka), jangan lupa menyangrai tepung tapiokanya terlebih dahulu agar lebih awet.

Tips 144: Variasikan taburan pelengkap nasi anda dengan rebon kering, tidak perlu selalu abon atau kering kentang. Sangrai rebon kering hingga harum, bila suka campur dengan bawang putih iris yang telah digoreng kering juga. Siapkan dalam toples bila telah dingin. Siap untuk sewaktu2 digunakan.

TIPS 145: Rebon sangrai kering anda (lihat TIPS 134) bisa dimanfaatkan untuk campuran sambel terasi, ataupun tumis-tumisan sayur, gulai daun singkong, dan banyak lagi. Rebon memberikan rasa gurih. Kurangi pemakaian garam bila menggunakannya. Met mencoba

TIPS 146: Bekal makan siang dengan menu suwiran jamur tiram goreng tepung dan tumis kering kacang panjang akan menggugah selera putra/i tercinta.

TIPS 147: Bosan dengan capcay? Suwiran jamur tiram plus brokoli ijo akan menyehatkan santap siang keluarga anda.

TIPS 148: Susun bandeng beku bersih diatas wajan yang telah dilapisi sereh yang telah digeprek.taburi tiap lapis bandeng dengan garam. Masukkan jahe dan kunyit. Daun salam dan lengkuas juga bisa anda tambahkan. Masak dengan air hingga bandeng terendam separuhnya. Diungkep selama 1/2 - 1 jam. Siap sewaktu-waktu digoreng dengan atau tanpa tepung dan telur. Agar tahan lama dan duri semakin lunak, ungkep berulangkali.

TIPS 149: Kulkas anda penuh? Panaskan makanan yang masih dipanci atau diwajan dan jangan dibuka-buka lagi hingga esok. Makanan anda akan awet. Tidak perlu risau lagi.

TIPS 150: Kentang kecil (biasa untuk rendang) bisa untuk selingan sehat di sore hari buat si abg. Salah satu kiat mengurangi gorengan atau mie instant.

TIPS 151. Kuah bubur ayam sederhana. Haluskan ketumbar sangrai, kemiri sangrai, bawang putih, kunyit dan garam. Tumis dan masukkan air kaldu ayam, daun jeruk dan serai.

TIPS 152. Sambal bubur ayam, mie ayam, bakso, soto bisa menggunakan resep sederhana yang sama. Rebus cabe rawit merah, cabe merah keriting dan bawang putih. Angkat. Haluskan. Larutkan dengan air matang secukupnya bila suka.

TIPS 153. Variasikan menu bebek goreng dimeja anda dengan sambal pencit. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah rawit, cabe merah keriting, sedikit terasi, garam. Campur dengan irisan mangga muda berbentuk korek api. Tuang minyak goreng panas ke dalam campuran tsb. Hidangkan.

TIPS 154. Hidangkan ikan mas goreng tepung dengan membelah dua ikan dari ujung ekor hingga kepala tanpa putus ,(mirip gurami goreng), hiasi dengan wortel, daun selada dan ketimun.....tampilan mewah yang menerbitkan selera di meja anda...

TIPS 155. Diamkan sekitar 5-10 menit ikan/jamur/daging/dll yang telah ditaburi dan ditekan2 dengan tepung bumbu kering. Tepung akan melekat kuat selama digoreng. Minyak pun menjadi lebih bersih dari endapan tepung. Slmt mencoba

TIPS 156: Jamur kancing dan sejenisnya direbus dengan air & garam sedikit. Jangan dibelah. Icipi rasanya: gurihhhhh mantappp bisa untuk teman makan atau camilan...

TIPS 157: Gunakan kol utuh dan buka lapis demi lapis saat menggunakannya, agar kol tahan beberapa hari penggunaan. Jangan memotongnya langsung kebagian dalam. 

TIPS 1578 Larutkan dan rebus air garam dan gula, masukkan irisan halus panjang wortel dan kol. Tiriskan pada saringan dan campur dengan mayonaise saat akan menyantapnya. Si kecil pasti lahap menyantap salad praktis ini.

TIPS 159: Kurangi minyak dengan menumis tempe dan sawi putih. Angkat begitu sawi sudah mulai matang

TIPS 160: Gunakan bumbu instant gulai untuk memasak ikan mas anda. Caranya; tumis bumbu instant gulai, setelah harum masukkan ikan mas segar dan irisan tebal kentang. Masak hingga ikan matang. Gunakan santan bila suka

TIPS 161: Variasikan gulai anda diatas (tips 159) dengan menggunakan udang, telor puyuh dan tahu

TIPS 162: Tumis satu persatu berurutan: bawang putih, cumi (lihat Tips 163), daun jeruk agak banyak,air,  saus tiram, & kecap asin. Terakhir masukkan potongan tahu putih. Biarkan mendidih. Segarnya  daun jeruk melengkapi makan siang anda.

TIPS 163: Buang cangkang putih bagian dalam cumi/sotong & kantong batu. Biarkan kantung tinta agar rasa gurih tetap ada. Cuci bersih. Masukkan bagian kepala cumi/sotong kedalam tubuhnya. Semat dengan lidi/tusuk gigi baru. Siap dimasak. (Lihat Tips 162)

TIPS 164: Variasikan tumis cumi daun jeruk (Tips no 162) dengan menambahkan daun kangkung yang dipoton dua memanjang.

TIPS 165: Belah singkong menjadi dua bagian ukuran sedang. Goreng setegah matang 2 sisinya bergantian. Tiriskan segera dan masukkan panas-panas ke dalam air es/dingin hingga terendam seluruhnya. Singkong akan merekah. Tiriskan dan segera goreng kembali. Bagian luar yang crispy dan bagian dalam yang empuk. Tak perlu jajan lagi di tukang gorengan.

TIPS 166: Lumuri lele dengan tepung bumbu kering. Biarkan 5-10 menit. Goreng. Hasilnya kering renyah dan gurih. Sajikan dengan sambal penyet atau sambal tomat. Hmmmmm

TIPS 167: Goreng kentang berukuran dadu hingga setengah matang. Masukkan dalam sarden yang sedang dimasak. Sajikan panas-panas.

TIPS 168: Kebanyakan beli kelapa parut (kupas kulit)? Jangan kuatir. Sangrai kelapa parut tsb dengan gilingan halus bawang merah, bawang putih, ketumbar sangrai, cabai merah, lengkuas, garam dan gula jika suka.Jadi deh serundeng anda. Masukkan dalam toples setelah dingin. Siap melengkapi menu anda sehari2.

TIPS 169:  Pipilan jagung manis dikukus, lalu panas2 campur dengan salted butter dan susu kental manis.....hidangkan panas2....Murah meriah bergizi....

TIPS 170: Sudah waktunya beralih. Beras merah super bergizi...bila belum terbiasa, campur beras biasa (kualitas sedang juga tidak apa) dengan beras merah = 2:1.  

TIPS 171: Beras merah asli adalah beras merah yang saat dicuci, warna air cuciannya tidak berwarna merah sama sekali. Selama ini Lotte (d/h makro) ocreee punya.

TIPS 172: Cabe ijo+bawang putih+asam kade+gula pasir+garam ditumis hingga harum, masukkan ikan mas (yang dibelah lebar spt ikan mas bakar), tambahkan air sedikit. Masak hingga matang... Yummiiii

TIPS 173: Potongan tomat+daun seledri agak banyak+toge+kentang+garam+bawang putih. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng. Variasi sup yang berbedaaa

TIPS 174: Jamur tiram cuci, masukkan dalam larutan tepung bumbu dengan sedikit air. celupkan ke dalam tepung bumbu kering atau langsung goreng....Hidangkan dengan saos tomat n sambel....Kriuk kriuk spt kulit ayammm

TIPS 175: Bumbu jadi ala padang bisa jadi alternatif. Bumbu padeh ditumis, masukkan kentang rendah kecil. ila ingin kentang cepat empuk gunakan panci presto. tambahkan air. Masak hingga presto berbunyi. Matikan apinya. Pastikan tidak ada uap dari presto saat membuka pancinya. Tambahkan ikan kembung banjar utuh atau patin utuh atau cumi atau udang ke dalam panci. Diatasnya tambahkan tahu kecil utuh. Masak seperti panci biasa (jangan gunakan tutupnya panci presto) agar tahu dan ikan tidak hancur.... yummi...

TIPS 176: Sisa tahu goreng di kulkas masih bisa diselamatkan. Potong tahu ukuran dadu. Siapkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah banyak atau paprika sesuai selera, tomat ijo kecil. Tumis bumbu, setelah harum masukkan potongan tahu kedalamnya. Sarapan pagi bisa dimulai dengan nasi hangat....

TIPS 177: Bagi yang vegetarian dan tetap ingin makan rendang. Gampaaaang. Bumbu rendang jadi di tumis hingga harum, masukkan kentang rendang dan nangka muda lalu tambahkan air. Tutup panci presto dan masak hingga berbunyi sekitar 15 menit. Buka dan masukkan santannya. Masak tanpa tutup panci presto, gunakan tutup panci biasa. 

TIPS 178: Bandeng pindang potong kepala dan ekornya bagi yang tidak doyan. Lumuri dengan larutan tepung bumbu dengan sedikit air. Goreng, hidangkan dengan taburan irisan bawang putih segar di atasnya. 

TIPS 179: Udang kecil2 segerr (alias rebon kalo udah dikeringkan) bisa memperkaya variasi masakan anda. Tumis dengan bawang merah bawang putih dan cabe dan daun bawang. Jadi deh bumbu dasar untuk: nasi goreng, sambal kentang (kentang direbus dgn sedikit air, setelah kentang empuk, campur dengan tumisan udang kecil diatas), sambal ikan (campur dengan ikan kembung mentah), sambal tahu...dll Mantappp

TIPS 180: Udang kecil seger tabur dengan garam dikit. Lalu campur dengan sedikit tepung bumbu dan terigu protein tinggin (mis cakra) lalu campur dengan sedikit air dan daun bawang. Goreng kering, jadi deh bakwan udang.

TIPS 181: Iris wortel seukuran korek api. Tumis dengan baw merah, baw putih dan cabe besar ijo. Sajikan panas2. Bisa untuk sarapan sehat di pagi hari.

TIPS 182: Say no to cholesterol:  Kentang potong dadu dan kacang ijo kupas kulit (telah direndam air kuranglebih 2 jam), wortel ukuran dadu dan tambahkan air. Setelah mendidih, tambahkan garam, gula pasir sedikit, biji pala halus, lada, daun bawang dan daun seledri sesuai selera. Bubur kacang ijo kupas ini siap dihidangkan untuk sarapan atau teman minum teh saat udara dingin. Lezat dan sehat.

TIPS 183: Hidup lebih sehat dengan less oil: potong dadu tempe ukuran setengah cm, tahu ukuran persegi panjang 2x1 cm. Tumis irisan halus bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan irisan serong cabe rawit merah banyak, masukkan irisan tempe dan tahu, lengkuas dan daun salam. Tambahkan air agak banyak, garam dan gula & gula jawa sedikit. Masak hingga matang. Sayuran tempe siap dihidangkan panas2.

Bagi yang suka dan kesehatan mengijinkan: silahkan tambahkan udang kecil atau udang besar dalam sayuran tempe anda untuk rasa lebih gurih

TIPS 184: Lahap sang enzim: Kentang segar mentah masih dengan kulit yang sudah dicuci bersih, di jus dan diminum tiap hari secara rutin akan mengembalikan kesegaran otot lutut dan tubuh anda (Sharing dari teman)

TIPS 185: Lahap sang enzim: Konsumsilah buah yang tidak manis seperti alpukat, apel dan pir.Perbanyak biji-bijian, ikan, lebih banyak omega 3, putih telur.  Hindari karbohidrat termasuk beras biasa, beras merah, kentang, mie, roti dll. Ini juga bisa mengobati pasien yang sulit tidur  (dr Tan Shot Yen - BSD, dikutip dari Majalah Nirmala)

TIPS 186: Say no to cholesterol: Rutin setiap hari mengkonsumsi satu siung bawang putih utuh segar (jenisnya apa aja juga boleh) sebagai lalapan, akan membuat tubuh lebih sehat. Anda akan terbiasa dengan aroma tajam dan pedasnya (sharing dari seorang teman Tionghoa)

TIPS 187: potong memanjang pare jadi 4 bagian, lalu iris tipis2. cuci pakai garam, bilas hingga bersih. tiriskan. tumis bawang merah bawang putih, irisan cabe rawit merah, daun salam, lengkuas hingga harum. masukkan pare dan tumis sebentar. Tambahkan sedikit air, gula pasir dan garam. Bumbu penyedap jika suka. Masukkan teri asin yang telah dicuci bersih. Masak hingga pare empuk. Hidangkan. Hmmmmm.

TIPS 188: Pilih pare yan permukaannya lebih rata, ini lebih tidak pahit dibandingkan yang permukaannya kurang rata.

TIPS 189: Tumis irisan halus bawang putih, bawang merah dan cabe rawit merah. Masukkan potongan ikan pindang (bisa tongkol atau jenis lain yang sudah bersih dari duri). Masak sebentar. Tambahkan garam, gula pasir dan gula jawa dan sereh. Lalu masukkan potongan tahu. Masak hingga mendidih. Sajikan panas2 untuk sarapan.

TIPS 190: Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit. setelah harum masukkan tempe ukuran dadu2, teri asin yang sudah dicuci. campur sebentar dan tambahkan air agak banyak. Masukkan potongan kangkung. Tambahkan garam dan sedikit gula pasir. Masak hingga mendidih. Hidangkan dalam mangkok dan nasi terpisah. Makan semakin lahap.

TIPS 191: Cuci teri asin, tiriskan, campur dengan tepung bumbu kering, sampai rata tanpa air. goreng hingga matang. sisihkan. tumis bumbu halus (baw merah, baw putih, tomat, cabe rawit merah), hingga harum. Masukkan irisan serong cabe rawit merah, aduk2, lalu masukkan irisan tipis pete (teri:pete=1:1).Aduk rata hingga harum, Masukkan teri yang telah digoreng dan daun jeruk nipis, Aduk terus hingga kering. Hidangkan dengan kerupuk, lalapan irisan kol mentah dan timun. Selamat menikmati.

TIPS 192: Potong miring pendek buncis dan masukkan dalam tumisan bumbu gulai jadi (bisa dibeli di kios bumbu jadi di pasar tradisional). Masukkan potongan kentang ukuran besar ke dalamnya. Siap menjadi teman makan dengan tempe goreng tepung irisan daun bawang

TIPS 193: Bumbu standar: irisan bawang merah, baw putih, cabe rawit merah ditumis hingga harum. masukkan toge, potongan jamur kancing dan teri yang telah dicuci (atau udang kecil segar). Campur rata. Masukkan sedikit bumbu saos tiram. Masak sebentar. Toge jangan sampai layu. Hidangkan saat panas.

TIPS 194: